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市场监督管理局主管什么？

市场监督管理局主要负责监督和管理市场经济活动，维护市场秩序，保护消费者权益，促进市场公平竞争。其职责包括但不限于以下方面： 1. 执行和监督市场准入、退出与退出制度，确保市场主体的合法合规运营。 2. 监督和管理商品质量，制定、实施和监督质量标准，并组织实施产品质量抽检、监督抽检等活动，保障消费者的权益。 3. 监督和管理商品价格，执行和监督价格政策，打击价格垄断、价格欺诈等不正当价格行为，保护消费者的合法权益。 4. 监督和管理市场竞争秩序，打击虚假广告、商业欺诈等不正当竞争行为，促进公平竞争。 5. 执行和监督知识产权保护，打击假冒伪劣商品制售等侵犯知识产权行为，保护知识产权的合法权益。 6. 监督和管理药品、食品、化妆品、农药、兽药等特定领域的生产、经营和使用，确保产品的安全、卫生、环保等标准得到遵守。 7. 组织市场监管执法，打击违法行为，处理各类市场纠纷，维护市场秩序。 总之，市场监督管理局主管市场监管工作，保护消费者权益，维护市场秩序，促进市场公平竞争。

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核桃如何去青皮快又干净

要快速又干净地去除核桃的青皮，可以按照以下步骤进行操作： 1. 将核桃放入开水中浸泡约5分钟。这样可以使青皮变软，便于去除。 2. 取出核桃，用刀的背部或使用指甲轻轻刮去青皮。只需轻轻一刮，不要用力过猛，以免损坏核桃内部。 3. 在刮掉青皮后，用清水将核桃洗净，去除刮下的残渣和杂质。 4. 将洗净的核桃晾干，可以晾干后再保存或进行其他处理。 需要注意的是，刮除青皮时要小心，不要刮伤核桃表面或损坏核桃内部肉质。

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